Sou heutedachte ich mal ich zeige euch mal was ich so am liebsten esse und am Ende gibt es noch eine Kleinigkeit aus Japan, die mir eine Freundin mitgebracht hat :D
Ich hatte mir auch überlegt, euch ein paar meiner Rezepte zu geben, es ist meist nichts Aufwendiges, schnell zu machen und auch echt lecker, zu mindest für mich xD Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden, aber wer es mal versuchen möchte immer wieder gerne :3
Ich würde mich auch sehr freuen, wenn ihr mal was von mir probiert, dass ihr mir ein Bild schickt von eurem Endergebnis und mir ein kleines Feedback geben würdet.
So dann fangen wir mal an xD
Hier möchte ich euch meinen besten Freund und Helfer vorstellen:
Meinen Mixer x3 Er ist wirklich super und macht echt geniale Smoothies. Damit meine ich er bekommt tiefgekühlte Früchte klein, die Smoothies sind frei von Obststücken und Eiswürfelt kann er auch crushen, perfekt also auch für Cocktails!
Normals habe ich keine genauen Rezepte für meine Smoothies ich benutze eigentlich alles an Obst was ich grade zu Hause habe.
Für diesen Smoothie hier habe ich tiefkühl Heidelbeeren, 1 reife Mango, 2 Bananen, eine Galia Melone und Apfelsaft genommen. Bei der Melone sollte man drauf achten, dass sie reif und süß ist dann schmeckt der Smoothie am Besten :3
und hier mal ein paar andere Früchte, die ich gerne verwende:
Wassermelone, Kaki(oder Sharon), Kirschen, Erdbeeren, Kiwi, Cataloupe Melone, Honig Melone, Blaubeeren, Ananas, Papaya, Weintrauben(Grün oder Rote sind egal, hauptsache süß und ohne Kerne), Grapefruits... Mehr fällt mir grade nicht so wirklich ein, aber wie gesagt, ich tue meist einfach das rein, was ich da habe oder worauf ich Lust hab.
Ansonsten benutze ich auch viele Säfte, falls mir der Smoothie zu dickflüssig ist. Da nehme ich meist, Multivitamin-, diverse Frucht-Säfte (z.b. Mango, Passionsfrucht, Litchi, Papaya etc) oder Wasser.
Oder was ich auch sehr gerne mache ist ein Bananen-Smoothie mit Milch, wenn ich dann noch Lust drauf habe mache ich auch etwas Matcha-Pulver dazu :3
Es ist also recht einfach den passenden Smoothie für sich zu finden, also holt euch einen Mixer (meiner ist von Phillips, aber drauf achten, dass der Mixer über 600Watt läuft! Meiner hat 800W und es stand auch nochmal extra drauf, dass er auch zum crushen von Eis geeignet ist, er dafür auch einen speziellen Konpf!), probiert einfach drauf los! Wenn ihr das mal versucht habt, schreibt mir doch mal, was so euer lieber Mix an Früchten und Säften ist :3
Ich habe mich aber noch nicht an Gemüse-Smoothies, bzw Früchte-Gemüse-Smoothie heran gewagt xD Möchte ich aber bald mal machen, dann werde ich natürlich auch wieder ein wneig was dazu schreiben :3
Was ich auch immer sehr gerne habe sind die verschiedensten Salate! Egal ob normal, aufwendig oder Obstsalat! Es gibt wenig, was ich nicht mag Hauptsache ist es ist lecker und frisch!
auf beiden Bildern sieht man, dass ich normale Salate und Obstsalate auch gerne zusammen esse.
Meist ist der Obstsalat mein 'Nachtisch' xD Dazu esse ich auch gerne einen Naturjogurt (am liebsten Activia, weil er mir persönlich am besten schmeckt und auch gerne mal griechischen Jogurt, er hat einen sehr, wie soll ich sagen, speziellen Geschmack. Ich finde, denn sollte man mal probiert haben xD ist vielleicht nicht für jeden das Wahre, aber ich mag ihn sehr gerne!
So kommen wir zu den Gemüse-Salaten.
Im linken Bild habe ich mir zum Mittag ein paar Pellkartoffeln mit Zaziki gemacht und dazu einen kleinen Raddieschen-Salat
Für diesen braucht man folgendes:
- 5-6 Raddieschen
- Schnittlauch
- eine Prise Salz und Pfeffer
- etwas Essig und Öl
Das ist jetzt nur für eine Person und beim Dressig finde ich muss jeder immer selbst schauen, wie es am besten für einen ist. Einige mögen viel Dressing, die anderen nicht so sehr, daher gebe ich auch nur an, was ich hinein tue. :3 Wenn jemand zu viel Essig ins Dressig gemacht hat, kann man die Säure mit einer Prise Zucker auch wieder ausgleichen ^^
Nun der andere Salat.
Hier habe ich lediglich Gurke, Tomate, Eisbergsalat, Raddieschen und Couscous in den Mengen hineingetan, die für mich als Mittagessen ausreichend sind :3
auch bei den Salaten machen ich meist das rein, was mir gerade so in den Sinn kommt.
Mal kommen auch Mais, Tunfisch, Schafskäse, Paprika, Zwiebeln, Hühnchen (auch frisch gebraten) und viel mehr anderes hinein. Das finde ich halt auch echt toll an Salaten, man kann hinein tun was man möchte und rauslassen was man mal nicht mag. Man kann so toll damit herum probieren :3
Mein Dressing allerdings ist meist das selbe. Einfach Salz, Pfeffer, Essig und Öl. Es ist schlicht und einfach und nimmt dem Salat an sich nicht den Geschmack weg :3 Das Öl allerdings kann auch variieren. ich mag vor allem Raps-, Sesam, Erdnuss- und Olivenöl :3 Wenn ich welches da habe auch gerne mal Kürbiskernöl.
Beim essig bin ich nicht wählerisch, das nehme ich das, was wir gerade da haben. außer ich bekomme richtig Lust auf was anderes, dann nehme ich auch gerne mal das Wasabi-Essig, was ich mir in Österreich bei meinen Großeltern geholt habe.
Wenn ich das nächste mal da bin, hole ich mir wieder welches. Die haben dort echt alles mögliche an Essigsorten. Auch total berrückte Sachen xD aber das mit Wasabi war für mich am besten, vielleicht hole ich mir beim nächsten Mal auch noch andere Sorten mal sehen, dann werde ich sie hier auch mal posten :D
Hier mal ein kleinen vorher - nachher Bild xD So kann man leicht und schnell etwas super leckeres zu Essen zaubern :3
SOOOO!! Nun kommen wir mal zu dem kleinen Japan-Spezial!
Ich habe wie man sehen kann ein paar tolle KitKats bekommen.
Drei verschiedene Sorten gab's für mich dieses mal und zwei kannte ich auch noch nicht!
Das erste ist mit Limette, Zitrone und Orange. Das in der Mitte ist mit Pudding geschmack und ganz unten haben wir Matcha *O*~
Erstmal zum Zitros-Mix. Einfach super lacker und echt erfrischend! Ich war gelich hin und weg, die Japaner wissen echt was sie mit KitKats anstellen können was den Geschmack angeht!!!
Der Pudding war auch lecker etwas seltsam aber man konnte nicht meckern! xD Was ich allerdings gurselig fand war, dass das lecker sein soll, wenn man es backt? Bzw ich vermute in die Mikrowelle packt, aber wtf xD Das schmilzt doch!! xD Naja ich habe es im festen Zustand verputzt xD
Und zu guter letzt das beste vom besten xD Matchaaaaaaa~ Das wirklich einizige was so ans Matcha KitKat bei mir kommt ist Mango-Passionfruit(Sommer) und Kürbis(Herbst/Halloween). Ich bin schon echt gespannt, wenn ich im Oktober mit J-chan in Japan bin werden wir den KitKat Store in Ikebukuro besuchen gehen!!! Bin schon echt gespannt, welche Sorten sie dann dort verkaufen. Egal welche es sind, ich hole von jeder Sorte eine Packung xD und dann verkoste ich mit J-chan.... Wir werden wohl danach durch die Gegend kugeln, aber das ist es mir wert xD
Falls ihr Interesse habt an dem KitKat Store schaut doch mal hier rein, da ist beschrieben wo sich der Laden befindet :3 Falls ihr dann mal in Japan seit, könnt ir ja mal vorbei schauen :D
Und hier noch schnell ein kleiner Einblick :3
Wasabi und Erdbeere
Dunkle Schokolade und Zunda (Püree aus grünen Sojabohnen)
Matcha und Shogoin Yatsuhashi (jap. Zimt Kekse)
Na schon Lust drauf bekommen? xD Ich schon!!! Ich bin schon sehr gespannt was mich in dem Laden noch so alles erwartet :3
Das war's dann auch mal wieder von mir~ Ich wünsche euch noch einen schönen Pfingstmontag genießt das schöne Wetter ;D
